Запечённый хлеб с чесноком и сыром
8 сентября 2025 10:00
Ингредиенты:
Приятного аппетита!
- 1 буханка хлеба
- 1 головка чеснока + 2 зубчика
- 150-200 г сыра (по вашему выбору)
- Свежая петрушка (по вкусу)
- 5 ст. ложек подсолнечного масла
- Подготовка чеснока: Поместите целую головку чеснока в контейнер и разогрейте в микроволновке на высокой мощности в течение 1,5 минут. Дайте остыть, затем выдавите или очистите зубчики и раздавите их.
- Приготовление сырной смеси: В глубокой миске смешайте раздавленный чеснок, два тертых зубчика свежего чеснока, мелко нарезанную петрушку, натертый сыр и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Подготовка хлеба: Нарежьте буханку хлеба на брусочки. Обваляйте каждый брусочек в сырной смеси, хорошо покрывая всю поверхность. Для удобства можно использовать руки, чтобы равномерно распределить смесь.
- Запекание: Выложите подготовленные брусочки на противень и отправьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Запекайте в течение 15-25 минут в зависимости от ваших предпочтений: для хрустящей корочки с мягкой серединой достаточно 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотогалерея
6
фото —
Продукты из рецепта