Вяленые сливы и помидоры
25 сентября 2024 10:00
Приготовим прямо у себя дома!
Ингредиенты:
Вяленые томаты и сливы станут оригинальным дополнением к пасте, салатам и закускам.- Сливы сорт чернослив
- Томаты сорт сливка/грунтовые
- Итальянские травы/прованские травы
- Соль
- Сахар
- Чеснок
- Оливковое масло
- Моем сливы и помидоры. Режем пополам, удаляем косточку/ семена.
- Выкладываем на пергамент рядами. Посыпаем солью, сахаром и любимыми травами.В каждую половику кладем кусочек чеснока./li>
- Томим в духовке 4 часа на режиме конвекция при 120-150 градусах. Если духовка газовая, рекомендуем приоткрыть дверцу и следить, чтоб не горели продукты.
- По готовности все складываем в баночки и заливаем оливковым маслом.
- Храним в холодильнике до нужного случая.
Приятного аппетита!
Продукты из рецепта