Сырные лепешки
18 июня 2025 10:00
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 200 мл
- Мука — 100 г
- Сыр — 100 г (можно использовать два вида)
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- В глубокой миске взбейте яйцо с солью и сахаром.
- Постепенно введите молоко, тщательно перемешивая.
- Добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Вмешайте натертый сыр. Обратите внимание, что соленость лепешек зависит от используемого сыра, поэтому количество соли можно регулировать по вкусу.
- Разогрейте сковороду и жарьте лепешки под закрытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые лепешки можно смазать маслом для дополнительного аромата.
Фотогалерея
3
фото —
Продукты из рецепта