Крылья в медово-соевом соусе
18 сентября 2024 10:00
Ингредиенты:
Украшаем крылья зеленью и кунжутом. - Крылья 1 кг
- Мед 1,5 ст л
- Кетчуп 100 г
- Соевый соус 150-200 мл
- Чеснок 1-2 зубчика
- Крылья предварительно разрезаем на 3 части по сухожилиям.
- Готовим маринад: смешиваем соевый соус, кетчуп, мёд и чеснок.
- Заливаем крылья маринадом и оставляем мариноваться на полчаса. Перед обжаркой крыльев, маринад сливаем в стакан.
- Крылья обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета.
- По готовности заливаем маринадом и постоянно помешиваем. Маринад должен кипеть, но не гореть. На крыльях появится глазурь.
Приятного аппетита!
Фотогалерея
8
фото —
Продукты из рецепта